Ответ:

  1. \(796<800\).
  2. \(312<320\).
  3. \(1\,000>999\).
  4. \((760+100)-(430+230)=860-660=200\).
  5. \((970-340)+(250+120)=630+370=1\,000\).

Ответ: 796 < 800; 312 < 320; 1 000 > 999; значения последних выражений — 200 и 1 000.