Ответ:

Найдём сумму исходных 18 чисел: 18 · 16 = 288.

После добавления числа 73 сумма станет 288 + 73 = 361, а количество чисел — 19.

Среднее арифметическое нового ряда: 361 : 19 = 19.

Ответ: 19.