3. Свежие грибы содержат 90% воды по массе, а сухие — 12%. Сколько получится сухих грибов из 22 кг свежих?

В свежих грибах содержится 10% сухого вещества:

\(100\% - 90\% = 10\%\).

Масса сухого вещества в 22 кг свежих грибов:

\(22 \cdot 0.1 = 2.2\) кг.

В сухих грибах сухое вещество составляет 88%:

\(100\% - 12\% = 88\%\).

Пусть масса сухих грибов равна \(x\) кг. Тогда:

\(0.88x = 2.2\),

\(x = \frac{2.2}{0.88} = 2.5\) кг.

Ответ: 2,5 кг сухих грибов.