3. Температура воздуха — … Температура моря — … [окончания строк обрезаны].

Видимые строки похожи на задание дать определения, но продолжение обрезано. В общем смысле температура воздуха — степень его нагретости, которую измеряют термометром. Для завершения оставшейся части и точного ответа о температуре моря нужен снимок продолжения задания.