3. Толчёный мел размещали в стакане с водой. Почему частицы мела долго не осаждаются на дно стакана?

Мел не растворяется в воде, а образует взвесь. Мельчайшие частицы мела испытывают беспорядочные удары молекул воды — это броуновское движение. Оно вместе с движениями воды долго поддерживает частицы во взвешенном состоянии. Со временем частицы всё же оседают под действием силы тяжести.