Ответ:

Найдём, сколько яблок использовали на варенье: 120 : 4 = 30 кг.

Найдём, сколько яблок использовали на сок: 120 : 3 = 40 кг.

Вычтем использованные яблоки из всего урожая: 120 − 30 − 40 = 50 кг.

Ответ: осталось 50 кг яблок.