Ответ:

Шаг 1. Возрождение интереса к античной литературе и наследию сопровождалось изучением классических языков: греческого и латинского.

Шаг 2. Указание на образованные слои общества здесь завершается словом «Европы».

Ответ: греческого и латинского; Европы.