3. В каком словосочетании главным словом является имя существительное?

Решение:

В словосочетании «вкусный пирожок» главным словом является существительное «пирожок», а «вкусный» — зависимое прилагательное.

В остальных словосочетаниях:

• «вскрикнуть» — глагол, «от испуга» — предлог + существительное;
• «радоваться» — глагол, «победе» — существительное;
• «смотреть» — глагол, «фильм» — существительное.

Ответ: 3) вкусный пирожок.