3. В каком случае быстрее остынет кастрюля с горячим компотом, налитым доверху: если поставить кастрюлю на лёд или лёд положить на крышку кастрюли? 1) остынут за одно и то же время 2) в первом случае 3) во втором случае 4) однозначно ответить нельзя

Когда кастрюля стоит на льду, лёд охлаждает её дно, а холодный компот опускается вниз, уступая место более тёплому. Это способствует перемешиванию жидкости и её охлаждению. Если лёд лежит на крышке, охлаждённый компот остаётся сверху, поэтому перемешивание слабее.

Ответ: 2) в первом случае.