Ответ:

Минеральный войлок плохо проводит тепло и уменьшает теплообмен трубы с холодным воздухом. Поэтому вода в трубах дольше сохраняет тепло и не замерзает.

Ответ: чтобы утеплить трубы и предотвратить замерзание воды.