Ответ:

16 бит = 2 байта на символ. Значит, было удалено \(26 : 2 = 13\) символов.

При удалении названия из середины списка удаляются также запятая и пробел. Длина названия: \(13 - 2 = 11\) символов.

Название длиной 11 символов — «лиственница».

Ответ: лиственница.