Ответ:

После первого дня осталось 1 − 4/7 = 3/7 всей купленной свёклы.

Эти 3/7 составляют 4 1/5 = 21/5 кг. Найдём массу всей свёклы: 21/5 : 3/7 = 21/5 · 7/3 = 49/5 = 9 4/5 кг.

Ответ: 9 4/5 кг свёклы.