Ответ:

На изображении обрезано продолжение условия после слов «соли 2», поэтому неизвестна полная норма соли на одну порцию. Её количество вычислить нельзя; пришлите, пожалуйста, продолжение строки целиком.

  1. Редис: 100 г · 100 = 10 000 г.
  2. Яйца: 20 г · 100 = 2 000 г.
  3. Сметана: 30 г · 100 = 3 000 г.

Для соли нужно умножить норму соли на одну порцию на 100 порций, но значение нормы обрезано.