Ответ:

Верный вариант: Максим может открыть брокерский счёт и вкладывать деньги в ценные бумаги только с согласия родителей (опекунов и т. п.).

В 17 лет Максим ещё несовершеннолетний. Для таких действий требуется письменное согласие его законных представителей, если он не приобрёл полную дееспособность досрочно.