Ответ:

1) Найдём, сколько апельсинов продали сегодня: \(75 \cdot 0{,}4 = 30\) кг больше, чем вчера; \(75 + 30 = 105\) кг.

2) Найдём продажу за два дня: \(75 + 105 = 180\) кг.

Ответ: 180 кг.