Ответ:

Выделим приставки, корни, суффиксы и окончания. У глагола в неопределённой форме -ть в школьном разборе обычно выделяют как суффикс.

  1. подберёзовик: под- — приставка, -берёз- — корень, -ов-, -ик — суффиксы, нулевое окончание.
  2. ученик: -учен- — корень, -ик — суффикс, нулевое окончание.
  3. переписка: пере- — приставка, -пис- — корень, -к- — суффикс, -а — окончание.
  4. позвонить: по- — приставка, -звон- — корень, -и-, -ть — суффиксы; окончания нет.
  5. яблоко: -яблок- — корень, -о — окончание.
  6. игрушка: -игруш- — корень, -к- — суффикс, -а — окончание.