3. Why isn't the person very good at windsurfing?

Решение:

Человек не очень хорошо занимается виндсерфингом, потому что он часто оказывается в воде, а не на доске.

1. ...but I'm not very good at it - I'm often in the water and not on the board!

Ответ: Потому что он часто оказывается в воде, а не на доске (because he is often in the water and not on the board).