Ответ:

1. Во второй день продали: \(345+87=432\) кг.

2. В третий день продали: \(432-120=312\) кг.

3. За три дня продали: \(345+432+312=1\,089\) кг.

Ответ: за три дня продали 1 089 кг картофеля.