Ответ:

Кислота реагирует с сульфитом: образующаяся сернистая кислота разлагается на воду и сернистый газ. Соль — ацетат натрия.

Уравнение: 2CH3COOH + Na2SO3 → 2CH3COONa + H2O + SO2↑.

Ответ: 2CH3COONa + H2O + SO2.