Ответ:
В таблице приведены ожидаемые результаты опытов. При выполнении опытов наблюдения могут немного различаться.
| Растение | Содержание опыта | Результат наблюдения | Вывод о содержании веществ в растении |
|---|---|---|---|
| Травянистое растение (корень, стебель, листья) | Нагревание в пробирке | На стенках пробирки появляются капли воды. | В растении содержится вода. |
| Нагревание на металлической пластинке | Растение обугливается; после сгорания органических веществ остаётся зола. | В растении есть органические вещества и минеральные соли. | |
| Картофель (клубень) | Проба с бумагой | Бумага становится влажной; стойкое полупрозрачное жирное пятно не образуется. | В клубне содержится вода; заметного количества жира проба не показывает. |
| Проба с йодом | Срез окрашивается в сине-фиолетовый цвет. | В картофеле содержится крахмал. | |
| Пшеница (мука из зерна) | Проба с йодом | Мука окрашивается в сине-фиолетовый цвет. | В муке содержится крахмал. |
| Тактильный анализ остатка после промывания | Остаток упругий, эластичный и клейкий. | В пшенице содержится белок клейковина. | |
| Грецкий орех (плод) | Проба с бумагой | На бумаге остаётся полупрозрачное жирное пятно. | В ядре грецкого ореха содержится жир. |
