Ответ:

Оболочки яйца расположены снаружи внутрь: скорлупа, подскорлуповые оболочки, белок и желток; на поверхности желтка находится зародышевый диск. Воздушная камера образуется у тупого конца яйца.

Часть яйцаСтроениеФункция
СкорлупаТвёрдая пористая известковая оболочка.Защищает содержимое яйца; через поры происходит газообмен.
Надскорлуповая оболочкаТонкая наружная плёнка на скорлупе.Защищает скорлупу и частично препятствует проникновению микроорганизмов.
Подскорлуповая оболочкаТонкие плёнки под скорлупой; у тупого конца расходятся, образуя воздушную камеру.Дополнительно защищает яйцо; воздушная камера служит запасом воздуха для зародыша перед вылуплением.
Воздушная камераПолость между подскорлуповыми оболочками у тупого конца яйца.Обеспечивает запас воздуха для зародыша.
БелокПрозрачная вязкая масса вокруг желтка.Содержит воду и белки, смягчает толчки и защищает зародыш.
КанатикиПлотные скрученные тяжи белка, удерживающие желток.Поддерживают желток и зародышевый диск в правильном положении.
ЖелтокПитательная масса, окружённая оболочкой.Служит основным запасом питательных веществ для развития зародыша.
Зародышевый дискНебольшое светлое пятно на поверхности желтка.Из него при оплодотворении развивается зародыш.