Ответ:

Часть яйцаСтроениеФункции
СкорлупаСостоит преимущественно из солей кальция и фосфора, имеет поры; снаружи покрыта антибактериальной плёнкой.Защищает яйцо; через поры происходит газообмен. Минеральные вещества скорлупы расходуются на формирование скелета птенца.
Подскорлуповая оболочка (волокнистая)Плотная волокнистая оболочка под скорлупой.Защищает содержимое яйца; на тупом конце яйца её слои расходятся, образуя воздушную камеру.
Воздушная камераПолость между слоями подскорлуповой оболочки на тупом конце яйца.Участвует в газообмене; служит местом, где птенец делает первые вдохи.
Белочная оболочкаСодержит густой и жидкий белок.Белок служит запасом питательных веществ и источником воды для зародыша.
Канатики-халазыБелковые тяжи, прикреплённые к желтку с двух сторон.Удерживают желток в центре яйца и поворачивают зародышевый диск кверху.
ЖелтокПитательная часть яйца, окружённая белком.Содержит запас питательных веществ, необходимых для развития зародыша.
Зародышевый дискНебольшое пятнышко на поверхности желтка.Место, с которого начинается развитие зародыша.

Вывод. Яйцо позволяет зародышу птицы развиваться вне организма матери: в нём есть запас питательных веществ и воды, а защитные оболочки предохраняют его от повреждений и высыхания. Желток и белок обеспечивают зародыш питанием и водой; зародышевый диск является местом его развития; халазы удерживают желток и правильно располагают зародышевый диск. Скорлупа и подскорлуповые оболочки защищают яйцо, а поры обеспечивают газообмен. Воздушная камера помогает птенцу сделать первые вдохи. Эти особенности позволяют птицам размножаться на суше.