Ответ:

Эпитет — образное определение, которое подчёркивает характерный признак предмета.

В предложении 1 эпитеты «милые сердцу» и «незамысловатые» передают эмоциональное отношение и выразительно характеризуют картинки. В предложении 3 определение «священный» употреблено образно: оно подчёркивает особое отношение к кофейному ритуалу.

Ответ: 1, 3.