Ответ:

1) Во втором лагере отдыхали: 1638 − 275 = 1363 ребёнка.

2) В первых двух лагерях отдыхали: 1638 + 1363 = 3001 ребёнок.

3) В третьем лагере отдыхали: 5896 − 3001 = 2895 детей.

Ответ: 2895 детей.