Ответ:

Положительная температура выше отрицательной; из двух отрицательных выше та, которая ближе к нулю.

Температуры, °C3 и −4−7,5 и −10 и −25 и −30 и 8
Неравенство3 > −4−7,5 < −10 > −25 > −30 < 8