Ответ:

1) В начале слова: ёлка.

2) После гласной: полёт, каюта, вьюга, обезьяна.

3) После разделительного ъ или ь: отъезд, съёмка, вьюга, обезьяна.

После согласных буквы е, ё, ю, я стоят в словах мера, клюв, сяду, ем, приём, стоят. В этом положении они обозначают один гласный звук и мягкость предшествующего согласного.

В словах после гласной и разделительных ъ, ь эти буквы обозначают два звука: [й’] и соответствующий гласный.