Ответ:

1. Во второй день собрали: 520 − 180 = 340 кг.

2. В третий день собрали: 520 − 130 = 390 кг.

3. В четвёртый день собрали: 390 + 216 = 606 кг.

4. Всего за четыре дня: 520 + 340 + 390 + 606 = 1856 кг.

Ответ: 1856 кг свёклы.