Ответ:
Тип текста: описание (описание блюд, напоминающее словесный натюрморт).
Причастные обороты:
На столе дымилась тушёная в печи картошка; острым чесноком и укропом пахли холодные, только что из погреба, матово запотевшие в тепле солёные огурцы, наложенные поверх бочковой капусты; румянились поджаренные куски морского окуня, тоже наваленные щедро, горой в большом обливном блюде. Была тут и селёдочка, посыпанная колечками лука, и вскрытые банки со ставридой в томатном соусе, и, кажется, по запаху угадывалась и колбаска, затерявшаяся где-то среди нагромождения тарелок и мисок.
Обособление причастных оборотов:
- наложенные поверх бочковой капусты — оборот стоит после определяемого слова огурцы;
- наваленные щедро, горой в большом обливном блюде — стоит после определяемого слова куски;
- посыпанная колечками лука — стоит после определяемого слова селёдочка;
- затерявшаяся где-то среди нагромождения тарелок и мисок — стоит после определяемого слова колбаска.
Обороты тушёная в печи, матово запотевшие в тепле, поджаренные и вскрытые не обособляются, потому что стоят перед определяемыми существительными и имеют значение тесного признака предмета.
Морфологический разбор причастий:
Затерявшаяся — причастие.
- Начальная форма — затерявшийся.
- Действительное причастие прошедшего времени, возвратное.
- Постоянные признаки: действительное, прошедшее время, возвратность, совершенный вид.
- Непостоянные признаки: полная форма, женский род, единственное число, именительный падеж.
- В предложении является определением.
Посыпанная — причастие.
- Начальная форма — посыпанный.
- Страдательное причастие прошедшего времени.
- Постоянные признаки: страдательное, прошедшее время, совершенный вид.
- Непостоянные признаки: полная форма, женский род, единственное число, именительный падеж.
- В предложении является определением.
Ответ: тип текста — описание; обособлены причастные обороты, стоящие после определяемых слов.
