Ответ:
С буквой ь: восьмой, сельский, молотьба, возьмёшь, октябрьский, серьга, тоньше, июльский.
Без буквы ь: ветви, гвоздик, просьба, январский.
Мягкий знак пишется для обозначения мягкости согласного или как разделительный знак внутри слова. В слове просьба ь не является разделительным и пишется перед согласным для обозначения мягкости согласного с.
