350. Масса сушёных яблок составляет 16% массы свежих. Сколько надо взять свежих яблок, чтобы получить 40 кг сушёных?

Пусть масса свежих яблок равна \(x\) кг. Тогда 16% этой массы составляют 40 кг:

\(0.16x = 40\).

\(x = 40 : 0.16 = 250\) кг.

Ответ: 250 кг свежих яблок.