Ответ:
1) Восстановленные фразеологизмы:
- Беречь как зеницу ока.
- Один как перст.
- С головы до пят.
- Бить челом.
- В мгновение ока.
- Из уст в уста передавать.
- Идти по пятам.
- Ни кола, ни двора.
- Глас вопиющего в пустыне.
2) Значение и тип архаизма:
- Беречь как зеницу ока — очень бережно хранить, заботиться. Око — лексический архаизм.
- Один как перст — совершенно одинокий. Перст — лексический архаизм.
- С головы до пят — целиком, полностью. Пята — лексический архаизм.
- Бить челом — кланяться; почтительно просить. Чело — лексический архаизм.
- В мгновение ока — очень быстро, в одно мгновение. Око — лексический архаизм.
- Из уст в уста передавать — передавать от одного человека к другому, обычно устно. Уста — лексический архаизм.
- Идти по пятам — неотступно следовать за кем-либо. Пята — лексический архаизм.
- Ни кола ни двора — не иметь никакого имущества, жилья. Кол — лексический архаизм.
- Глас вопиющего в пустыне — призыв, просьба или предупреждение, оставшиеся без ответа. Глас — лексический архаизм.
Все выделенные слова являются лексическими архаизмами: это устаревшие слова, заменённые в современном русском языке другими словами.
