Ответ:

Видимый фрагмент сообщает, что белки состоят из множества молекул, соединённых в длинные цепи, но продолжение текста и пропуски не попали в кадр. Также отсутствуют пункты 1–3 перечня. Поэтому определить все требуемые термины и цифровые обозначения по этому фрагменту нельзя.

Пришлите, пожалуйста, продолжение задания и полный перечень терминов.