Ответ:

При понижении температуры спирт сжимается, поэтому высота его столбика уменьшается. Если спирт не вытекал и термометр не повреждён, число его молекул не изменилось. Объём отдельных молекул также практически не изменился: уменьшились расстояния между ними.