Вода не выльется из опрокинутой бутылки, если ее горлышко погружено в воду. Давление воздуха внутри бутылки (если она не заполнена водой до краев) и атмосферное давление снаружи будут удерживать воду внутри.
Ответ: Нет, вода не выльется.