39.16° [957] Если деревянный цилиндр, инкрустированный металлом, обернуть листом бумаги и подержать над пламенем спиртовки (рис. VI-6), то бумага обугливается сначала в местах, не соприкасающихся с металлом. Почему?

Объяснение:

Металл обладает высокой теплопроводностью. Он быстро отводит тепло от бумаги в местах соприкосновения, не давая ей обуглиться. Дерево же плохо проводит тепло, поэтому бумага, соприкасающаяся с деревом, нагревается сильнее и обугливается.