Ответ:

При нагревании этанола с концентрированной серной кислотой происходит отщепление воды и образуется этен:

\(\mathrm{C_2H_5OH}\xrightarrow[180\,^{\circ}\mathrm C]{\mathrm{H_2SO_4}}\mathrm{C_2H_4+H_2O}\).

Этен присоединяет хлороводород с образованием хлорэтана: \(\mathrm{C_2H_4+HCl\rightarrow C_2H_5Cl}\).

Ответ: 2) C₂H₅OH и HCl.