Ответ:

По правилу комплементарности пары нуклеотидов образуются так: А—Т и Г—Ц. Поэтому для цепи ГТАТЦАГЦГТТАТ комплементарная цепь имеет последовательность ЦАТАГТЦГЦААТА.

В исходной цепи 5 нуклеотидов Г или Ц, образующих пары Г—Ц по три водородные связи, и 8 нуклеотидов А или Т, образующих пары А—Т по две связи.

Всего разорвано \(5 \cdot 3 + 8 \cdot 2 = 31\) водородная связь.

Ответ: ЦАТАГТЦГЦААТА; 31 водородная связь.