Необходимо перевести обе величины в одну единицу измерения, например, в минуты.
\[ 3 \text{ ч} = 3 \times 60 \text{ мин} = 180 \text{ мин} \)
\[ 180 \text{ мин} \text{ и } 120 \text{ мин} \)
\[ 180 \text{ мин} > 120 \text{ мин} \)
Ответ: >