Ответ:

Переведём скорость быка в метры в минуту:

\(34\text{ км/ч}=34000:60\approx566.7\text{ м/мин}\).

Скорость человека равна 600 м/мин, поэтому она больше скорости быка.

Ответ: в забеге победит человек.