Ответ:

Количество воды для обеих грядок было одинаковым, а отличалось рыхление почвы. Рыхлая почва лучше пропускает к корням воздух и воду, поэтому корни получают больше кислорода и растение может лучше расти. Этим можно объяснить, почему на рыхлившейся грядке выросли более крупные кочаны.

Агроном изучал влияние рыхления почвы (доступа воздуха к корням) на рост растений.