Вопрос:

4. Андрей решил провести опыт с кипячением воды. Он взял две одинаковые ёмкости — металлические кастрюли, налил в них с помощью мерного стакана одинаковое количество воды: в первую кастрюлю горячую, во вторую холодную. Затем Андрей закрыл обе кастрюли одинаковыми крышками и поставил на две одинаковые конфорки электроплиты, включив одновременно одинаковый режим нагревания на обеих конфорках. Через непродолжительное время закипела вода в первой кастрюле, а ещё через некоторое время — во второй. Если бы Андрей захотел выяснить, влияет ли наличие соли в воде на время её закипания, с помощью какого опыта он мог бы это сделать? Опиши этот опыт.

Ответ:

Нужно провести сравнительный опыт, изменяя только один фактор — наличие соли в воде.

  1. Взять две одинаковые кастрюли и налить в них одинаковое количество воды одинаковой температуры.
  2. В одну кастрюлю добавить заранее отмеренное количество соли, а во вторую соль не добавлять.
  3. Поставить кастрюли на две одинаковые конфорки, закрыть одинаковыми крышками и включить одновременно одинаковый режим нагревания.
  4. С помощью секундомера измерить время от включения плит до закипания воды в каждой кастрюле.
  5. Сравнить полученные результаты и повторить опыт несколько раз для большей точности.

Если вода с солью закипает за другое время, значит, наличие соли влияет на время закипания. Чтобы опыт был честным, количество воды, её начальная температура, кастрюли, крышки и режим нагревания должны быть одинаковыми.

Ответ: сравнить время закипания одинакового количества воды с одинаковой начальной температурой — с солью и без соли.