4. Булану және қаныққан бу. а) Ашық ыдыстағы сұйықтың булануы мен жабық ыдыстағы қаныққан будың айырмашылығын молекулалық тұрғыдан сипаттаңыз. Динамикалық тепе-теңдік шартын сөзбен жазыңыз. б) Тұрақты қысымда таза сұйық қайнап жатқанда, температураның уақытқа тәуелділік графигі неліктен көлденең болатынын түсіндіріңіз.

а) Ашық ыдыста сұйық бетінен ұшып шыққан молекулалар ыдыстан алыстап кетеді, сондықтан бу сұйыққа қайта оралмайды; булану жалғаса береді. Жабық ыдыста бу молекулалары сұйыққа қайта конденсацияланады. Қаныққан бу кезінде булану мен конденсация жылдамдықтары теңесіп, бу мөлшері тұрақты болады.

Динамикалық тепе-теңдік шарты: бірдей уақыт ішінде сұйықтан буға өтетін молекулалар саны сұйыққа қайта оралатын молекулалар санына тең.

б) Тұрақты қысымда таза сұйық қайнау кезінде берілген жылу сұйықтың температурасын арттыруға емес, оны буға айналдыруға жұмсалады. Сондықтан қайнау аяқталғанша температура тұрақты болып қалады да, температура–уақыт графигі көлденең болады.