4. Для приготовления соуса нужно взять 2 части воды и 3 части сметаны. Сколько надо взять сметаны, если воды 120 мл?

4. Расчёт количества сметаны:

Соотношение воды к сметане: 2 : 3.

1. Найдём, сколько мл приходится на 1 часть:
   \( 120 \text{ мл} : 2 = 60 \) мл.
2. Найдём, сколько сметаны нужно взять (3 части):
   \( 60 \text{ мл} \cdot 3 = 180 \) мл.

Ответ: 180 мл.