4. Эй, хозяин вы дайте нам три корочки хлеба сказал важно Буратино.

В прямой речи обращение «хозяин» выделяется запятыми. Перед словами автора после прямой речи ставим запятую и тире.

«Эй, хозяин, вы дайте нам три корочки хлеба», — сказал важно Буратино.