Ответ:

Перевод задания: Заполните пропуск подходящим относительным местоимением.

Have you got a big English-Russian dictionary? — Not yet. But I’m going to buy one. I know that a dictionary is a book which tells you what words mean.

Перевод: У тебя есть большой англо-русский словарь? — Пока нет. Но я собираюсь купить его. Я знаю, что словарь — это книга, которая объясняет значение слов.

Which относится к предмету — книге.