Фраза 'He never ... the hat' предполагает, что он не носит эту шляпу. Глагол 'wear' (носить) должен быть в соответствующей форме. Вариант 'wears' — это Present Simple, но 'never' обычно используется с глаголом в утвердительной форме, подразумевая отрицательное значение. 'Doesn't wear' — это отрицательная форма Present Simple, которая подходит по смыслу. 'Is wearing' — это Present Continuous, которое описывает действие в момент речи, что не подходит для 'never'.
Ответ: b) doesn't wear