4. К основным обязанностям бармена относится: А) Предотвращение потерь или хищений Б) Проведение занятий по подготовке персонала с целью его соответствия требуемым стандартам В) Обеспечение надлежащего санитарного состояния зала бара, подсобного помещения, торгово-технологического оборудования и инвентаря