Ответ:
Чугун содержит больше углерода, чем сталь, а также примеси кремния, марганца, серы и фосфора. Поэтому химическая сущность производства стали — уменьшение содержания углерода и удаление вредных примесей из чугуна. При продувке кислородом углерод и часть примесей окисляются; образующиеся оксиды удаляют с газами или переводят в шлак.
