Ответ:

Эти рассказы являются научно-познавательными, потому что в них объясняются природные явления: появление росы и круговорот воды в природе. В рассказах сообщаются достоверные научные сведения, объясняются причины происходящих явлений и расширяются знания о природе.

Ответ: рассказы являются научно-познавательными, потому что знакомят с природными явлениями и объясняют их с научной точки зрения.