4. Какую роль выполняют в организме витамины?

Витамины нужны в небольших количествах для нормального обмена веществ, роста и развития. Многие из них входят в состав коферментов или служат их предшественниками, помогая ферментам проводить химические реакции. Витамины обычно не являются источником энергии и не заменяют питательные вещества.

Ответ: Витамины регулируют обмен веществ и необходимы для нормальной работы организма.